みなさん、こんにちは!ナマステ!
こんにちは!本場のネパール・インド料理「スバカマナ」です!🌟
愛知県内16店舗で、スパイス香る本格アジアン料理の世界へみなさまをご招待しています!
岡崎市、豊田市、刈谷市、安城市、西尾市、豊川市、名古屋市の各店舗で、本場の味と雰囲気を存分にお楽しみください!✨

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日本の私たちを魅了するネパール料理
ネパール料理の魅力は、まず何と言ってもその深みのある香り高いスパイス使いにあります!マサラ、クミン、カルダモンなど、何十種類ものスパイスが絶妙なバランスで調合され、一口食べれば、まるでヒマラヤの麓に佇むような神秘的な味わいが広がります。カレーの奥深さは、まさに芸術品のよう✨
そして、ネパール料理の素晴らしさは、その多様性にも。タンドール窯でじっくり焼き上げた香ばしいナンや、モチモチ食感のモモ(餃子)、スパイシーな炒め物のタルカリなど、一つの食卓で様々な食感と味わいを楽しめます。それぞれの料理が織りなすハーモニーは、まさに食の饗宴です🎵
さらに、ネパール料理の魅力は、体に優しい自然な味付けにも。新鮮な野菜、豆類、ヨーグルトなどをふんだんに使用し、スパイスには消化を助ける効果も。伝統的な知恵が詰まった健康的な料理は、現代の食生活にぴったり。本場の味を楽しみながら、心も体も元気になれる、それがネパール料理の素晴らしさなのです!💪✨
スタッフに「ナマステ」と言ってみよう!
魅力的なネパール料理を生んだネパールで話される「ネパール語」。日本で暮らす私たちにはあまり馴染みがありませんよね。でも、「ナマステ🙏」は聞いたことがある人が多いのではないでしょうか?
ネパール人スタッフ達がお客様たちからネパール語で話しかけていただくことは、まるで故郷の温かさに触れるような特別な喜びを感じます。故郷から離れて、日本での仕事中に母国語を耳にすることは、心が和むひとときとなり、より一層お客様との距離が近づくような感覚を覚えます。スパイス香る本格的な料理を通じ、母国と日本との文化の架け橋となれることを誇りに感じ、より一層心のこもったおもてなしへの意欲が湧きます。もし、覚えていたら、スバカマナのお店でスタッフ達に「ナマステ🙏」と言ってみましょう!きっとスタッフ達は笑顔で「ナマステ🙏」と返してくれると思います!
基本的な表現
- はい हो [ホ]
- いいえ होइन [ホイナ]
- こんにちは नमस्ते [ナマステ]
- お元気ですか? तपाईंलाई कस्तो छ? [タパイライ カスト チャ]
- ありがとうございます धन्यवाद [ダンネバード]
- すみません माफ गर्नुहोस् [マフ ガルヌホス]
- お願いします कृपया [クリパヤ]
- さようなら नमस्कार [ナマスカール]
スバカマナのお店で使いたいネパール語
- このカレーは何カレーですか? यो कुन करी हो? [ヨ クン カリ ホ]
- 辛さは調整できますか? पिरो कम बनाउन सक्छ? [ピロ カム バナウン サクチャ]
- おいしいですか? मिठो छ? [ミト チャ]
- ナンをもう1枚お願いします अर्को एउटा नान दिनुहोस् [アルコ エウタ ナーン ディヌホス]
- これは伝統的な料理ですか? यो परम्परागत खाना हो? [ヨ パランパラガット カナ ホ]
- スパイスは何を使っていますか? कुन मसला प्रयोग गर्नुभएको छ? [クン マサラ プラヨグ ガルヌバエコ チャ]
- ヨーグルトはありますか? दही छ? [ダヒ チャ]
- これはどうやって食べますか? यो कसरी खाने हो? [ヨ カサリ カネ ホ]
- おすすめのドリンクは? कुन पेय पदार्थ राम्रो छ? [クン ペヤ パダルタ ラムロ チャ]
- ネパールで人気の料理です नेपालमा लोकप्रिय खाना हो [ネパルマ ロクプリヤ カナ ホ]
- このスパイスの名前は何ですか? यो मसलाको नाम के हो? [ヨ マサラコ ナム ケ ホ]
- とても美味しいカレーですね धेरै स्वादिलो करी रहेछ [デライ スワディロ カリ ラヘチャ]
- 家庭の味ですか? घरको जस्तो स्वाद छ? [ガルコ ジャスト スワド チャ]
- ネパールのお母さんの味ですね नेपाली आमाको पाक जस्तै छ [ネパリ アマコ パク ジャスタイ チャ]
- お腹がいっぱいになりました पेट भरियो [ペット バリヨ]
- とても良い雰囲気のお店ですね राम्रो वातावरण छ [ラムロ ワタワラン チャ]
- シェフに感謝を伝えてください भान्सेलाई धन्यवाद भन्नुहोस् [バンセライ ダンネバード バンヌホス]
- ネパール料理が大好きです नेपाली खाना धेरै मन पर्छ [ネパリ カナ デライ マン パルチャ]
- 辛いですか? पिरो छ? [ピロ チャ]
- 水をください पानी दिनुहोस् [パニ ディヌホス]
- とてもおいしいです धेरै मिठो छ [デライ ミト チャ]
- お勧めは何ですか? के राम्रो छ? [ケ ラムロ チャ]
- もう少し欲しいです अरु चाहिन्छ [アル チャヒンチャ]
- お会計をお願いします बिल दिनुहोस् [ビル ディヌホス]
- また来ます फेरि आउँछु [フェリ アウチュ]
- とても良いです धेरै राम्रो छ [デライ ラムロ チャ]
- お腹いっぱいです पेट भरियो [ペット バリヨ]
- お手洗いはどこですか बाथरुम कहाँ छ? [バスルム カハ チャ]
- 少し待ってください एक छिन पर्खनुहोस् [エク チン パルクヌホス]
もっと楽しい!スバカマナ
スバカマナの各店舗では、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております!笑顔あふれる温かなおもてなしで、特別な思い出作りのお手伝いをさせていただきます。🙏✨
お得な情報やキャンペーン、季節限定メニューなどの最新情報は、インスタグラム(@subakamana_)で日々発信中!またアプリをダウンロードしていただくと、お得なクーポン毎月いっぱいGETできちゃいます。💝
スバカマナではお誕生日特典やカレーのテイクアウト全品が半額になる「スバカマナの日」、ドリンクバー無料の「ドリタダ」など、うれしいサービスが盛りだくさん!
ご家族やご友人を誘って、本場のネパール・インド料理の世界を存分にお楽しみください。
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております!🌟

